规格：真空包装15g／袋，15g×30袋／盒；500g／袋；250g／袋；216g／袋。

营养成份：含有蛋白质、脂肪、多糖、腺苷、黑色素、麦角甾醇、植物胶质、磷脂类及胡萝卜素、维生素B₁、B₂等多种维生素,尤以铁的含量特别丰富,每百克中含185毫克,比叶类蔬菜中含铁量最高的芹菜还要高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高近7倍,故被誉为食品中的“含铁冠军”，是一种营养价值较高的山珍食品,历来为人们所喜食。

　　食用方法：水发后凉拌、炒食、煲汤皆可。